모과청 만들기, 모과차 만드는법과 모과효능

모과청 만들기, 모과차 만드는 법에

대해 알아볼께요.

​​

 

못생겼지만 향이 좋은 모과는 그냥 먹을수는 없지만

모과효능이 다양해서 모과차나 모과주를 담가 먹지요~

추운겨울 건강관리를 위해

쌀쌀해질 무렵이면 많은 가정에서

모과청 만들기를 하실거예요.

 

[분류 전체보기] - 모과 효능, 모과차 만드는법, 손질법, 보관법

[분류 전체보기] - 카카오 닙스 효능, 카카오 효능

[분류 전체보기] - 블루베리 효능

[분류 전체보기] - 흑마늘 효능 정리

[분류 전체보기] - 우루사 효능 우루사를 먹어야 할 사람은?

[먹거리이야기] - 핑거루트효능 여자들이 알아야할 핑거루트가 머길래?

[건강지킴이] - 양파와인 효능 손발시려운 계절 대비하기

[건강지킴이] - 인진쑥환효능 정리 여자들에게만 좋은 것은 아닙니다.

 

모과차 만드는법으로 

겨울철 감기걱정은 NOno하자구요~~

 

​

 

 

 

 

모과청 만들기 재 료

 

모과 1kg(손질된 무게), 설탕 1kg(또는 꿀로 대체 가능)

 

씨를 제거하고 납작 썰기한 모과를 같은양의 설탕을 넣어 만들어 줍니다.

 

껍질채 모과차 만들기 때문에

모과청 만들기 전 우선

베이킹소다를 이용해 모과 겉면을 깨끗히 씻어주세요~

 

1. 모과는 4등분을 해서 가운데 씨부분을 잘라주세요~

(딱딱하니까 손을 조심조심)

 

 

2. 모과를 얇게 채썰어 주세요~

(편썰기를 해주셔도 됩니다.)

 

 3. 채썬 모과를 볼에 담고

설탕을 넣고 골고루 버무려 주세요~

 

 

 

4. 열탕소독한 병에 설탕에 버무린 모과를 넣어주세요

 

모과청 만들기 아주 간단하죠?

모과차는 한달정도 숙성시킨 후

취향에 따라 한스푼이나 두스푼정도 넣고

따뜻하게 또는 시원하게 마시면 좋아요.

 

 

냉장고에 보관하며 마시면

일년내내 맛있게 마실수가 있어요~ ^^

 

모과차 효능을 살펴보면

 

 구연산, 비타민C 등 면역력에 좋은 성분이 풍부한 모과는

감기에 의한 기침이나 가래, 목감기 등을 낫게 해주고

천식에도 모과효능이 있다고 합니다.

​

칼륨, 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 해주고

 체력 강화에 도움이 되며

사과산과 유기산이 많아 신진대사를 원활하게 해주며

소화를 촉진시켜 소화작용에 모과차 효능이 있습니다

 

​

따뜻한 성질을 지닌 식품으로

 근육을 이완하고 풀어주는 작용을 해

신경통·근육통·빈혈 등에도 모과효능을 볼 수 있습니다. ​

 

 기미나 주근깨를 유발하는

멜라닌을 억제해서 피부미용에도 모과효능이 있습니다.

 

올 겨울을 감기걱정 없이 거뜬히 나기위해

 

모과청 만들기~~

꼭 도전해 보세요^^